| 93.PAT.04165 | LIBERO | ACQAVITE, FILU’ e FERRU, FILE e FERRU (SARDEGNA) |
| 93.PAT.04166 | LIBERO | Bevanda di genziana |
| 93.PAT.04167 | LIBERO | Binu de arangiu |
| 93.PAT.04168 | LIBERO | Liquore di cardo selvatico, Likori de gureu |
| 93.PAT.04169 | LIBERO | Sapa di fico d’india, Saba de figu morisca |
| 93.PAT.04170 | LIBERO | Villacidro murgia |
| 93.PAT.04171 | LIBERO | Villacidro murgia bianco |
| 93.PAT.04172 | LIBERO | Capretto sardo da latte, Crabittu |
| 93.PAT.04173 | LIBERO | Carne di razza Sardo-bruna, Carne bovina di razza Sardo bruna |
| 93.PAT.04174 | LIBERO | Carne Sardo-Modicana, Carne bovina di razza Sardo-Modicana |
| 93.PAT.04175 | LIBERO | Coccoi de fracca |
| 93.PAT.04176 | LIBERO | Cordula, corda |
| 93.PAT.04177 | LIBERO | Guanciale |
| 93.PAT.04178 | LIBERO | Musteba-Mustela |
| 93.PAT.04179 | LIBERO | Ortau – Ortau di Ardauli – Ortau de Ardaule |
| 93.PAT.04180 | LIBERO | Ortau di pecora di Neoneli – Ortau de Neoneli |
| 93.PAT.04181 | LIBERO | Porcetto da latte, Suinetto da latte, Porcheddu, Proheddu, Porcheddeddu |
| 93.PAT.04182 | LIBERO | Prosciutto di pecora, Presuttu ‘e brebei |
| 93.PAT.04183 | LIBERO | Prosciutto di suino, Presuttu, Presutu |
| 93.PAT.04184 | LIBERO | Salame di Pozzomaggiore, Su Salamu de Putumajore |
| 93.PAT.04185 | LIBERO | Salsiccia sarda, Satizza, Sartizza |
| 93.PAT.04186 | LIBERO | Sanguinaccio, Sanguedd’e porcu, Sanguinedda, Sanguineddu, Sambene durche, Sambene salidu |
| 93.PAT.04187 | LIBERO | S’Insaladura |
| 93.PAT.04188 | LIBERO | Sitzigorru – Lumaca di Gesico – Rigatella |
| 93.PAT.04189 | LIBERO | Stomaco “Vrente” |
| 93.PAT.04190 | LIBERO | Testa in cassetta |
| 93.PAT.04191 | LIBERO | Trattalia, Trattaliu, Coratella allo spiedo |
| 93.PAT.04192 | LIBERO | Zafferano, Tsanfarànu, Zanfarànu, Tanforànu, Tafferànu tanfarànu, Tonfarànu, Tafferànu, Thaffarànu, Thamfarànu, Toffarànu |
| 93.PAT.04193 | LIBERO | Axridda |
| 93.PAT.04194 | LIBERO | Biancospino |
| 93.PAT.04195 | LIBERO | Bonassai |
| 93.PAT.04196 | LIBERO | Casizolu di pecora – Prittas |
| 93.PAT.04197 | LIBERO | Casizolu, Peretta, Tittighedda, Provoletta, Figu |
| 93.PAT.04198 | LIBERO | Casu axedu, Fruhe, Frughe, Frua merca, Fiscidu, Viscidu, Ischidu, Bischidu, Vischidàle, Préta, Piéta, Casàdu, Cagiadda, Casu agèru, Casu e fitta, Latte cazàdu, Latti callàu |
| 93.PAT.04199 | LIBERO | Casu cottu (di capra) |
| 93.PAT.04200 | LIBERO | Casu frazigu, Casu becciu, Casu fattittu, Casu marzu, Hasu muhidu, Formaggio marcio |
| 93.PAT.04201 | LIBERO | Casu in filixi – formaggio infelce |
| 93.PAT.04202 | LIBERO | Casu friscu, Formaggio fresco |
| 93.PAT.04203 | LIBERO | Dolcesardo Arborea |
| 93.PAT.04204 | LIBERO | Formaggio di colostro ovino |
| 93.PAT.04205 | LIBERO | Formaggi di pecora nera di Arbus |
| 93.PAT.04206 | LIBERO | Fresa, Fresa de attunzu |
| 93.PAT.04207 | LIBERO | Greviera di Ozieri – Griviera di Ozieri – Gruviera di Ozieri |
| 93.PAT.04208 | LIBERO | Ircano |
| 93.PAT.04209 | LIBERO | Pecorino di Nule – Casu de Nule |
| 93.PAT.04210 | LIBERO | Pecorino di Osilo – Casu de Osile – Casu fatt’a fogu |
| 93.PAT.04211 | LIBERO | Provoletta di latte vaccino sardo, provola, Peretta |
| 93.PAT.04212 | LIBERO | Semicotto di capra |
| 93.PAT.04213 | LIBERO | Treccia – Trizza |
| 93.PAT.04214 | LIBERO | Olio di lentischio, Ollu de stincini |
| 93.PAT.04215 | LIBERO | Agrumi, Arancio di Muravera |
| 93.PAT.04216 | LIBERO | Asparago selvatico, Ispàrau, Sparàu, Ipàramu |
| 93.PAT.04217 | LIBERO | Capperi e Capperoni di Selargius, Tappara, Tapparono |
| 93.PAT.04218 | LIBERO | Carciofo violetto di Samassi |
| 93.PAT.04219 | LIBERO | Cardi selvatici sott’olio, Gureu aresti cunfittau, Cardu gureu, Cardu freu |
| 93.PAT.04220 | LIBERO | Cece di Musei, Cixiri de Musei |
| 93.PAT.04221 | LIBERO | Cicerchia sarda, Inchixa, Piseddu, Pisu-faa, Pisu a tres atzas, Piseddi, Denti de bècia/de betza, Tres atzas. |
| 93.PAT.04222 | LIBERO | Ciliegia Barraccocca di Villacidro – Cerexia Barracocca di Villacidro |
| 93.PAT.04223 | LIBERO | Cilegia di Burcei – Cerexa de Burcei |
| 93.PAT.04224 | LIBERO | Ciliegia furistera – Kariasa ‘e ispiritu |
| 93.PAT.04225 | LIBERO | Ciliegio – Carruffale – Cariàsgja, Carruffali |
| 93.PAT.04226 | LIBERO | Cipolla di Gonnosfanadiga – Cibudda de Gonnosfanadiga |
| 93.PAT.04227 | LIBERO | Cipolla di San Giovanni – Cipudda de Santu Anni, Cipudda de Santu Giuanni |
| 93.PAT.04228 | LIBERO | Cipolla rossa – Cipolla di Zeppara |
| 93.PAT.04229 | LIBERO | Confettura di mela cotogna |
| 93.PAT.04230 | LIBERO | Confettura di melograno |
| 93.PAT.04231 | LIBERO | Cuppetta, Lattuga |
| 93.PAT.04232 | LIBERO | Facussa |
| 93.PAT.04233 | LIBERO | Fagiolo bianco di Fluminimaggiore |
| 93.PAT.04234 | LIBERO | Fagiolo bianco di Terraseo – fasciou biancu de Terraseo – basolu biancu de Terraseo |
| 93.PAT.04235 | LIBERO | Fagiolo tianese – fagiolino tianese, faitta tianesa |
| 93.PAT.04236 | LIBERO | Fassobeddu corantinu – Fassou biancu |
| 93.PAT.04237 | LIBERO | Fico nero di Chia / Figu niedda de Chia |
| 93.PAT.04238 | LIBERO | Finocchietto selvatico – Mata faua |
| 93.PAT.04239 | LIBERO | Grano cotto, Trigu cottu |
| 93.PAT.04240 | LIBERO | Grano duro Quarantino – Trigu Quarantinu |
| 93.PAT.04241 | LIBERO | Grano duro varietà Senatore Cappelli, Trigu Cappelli, su Senadori, Grano Cappelli |
| 93.PAT.04242 | LIBERO | Granturco bianco, Triguxianu |
| 93.PAT.04243 | LIBERO | Lenticchia nera di Calasetta, Lentiggia naigra de Cadasetta |
| 93.PAT.04244 | LIBERO | Limone dolce di Muravera |
| 93.PAT.04245 | LIBERO | Mandorle arrubbia |
| 93.PAT.04246 | LIBERO | Mandorle cossu |
| 93.PAT.04247 | LIBERO | Mandorle Olla |
| 93.PAT.04248 | LIBERO | Mandorle schina de porcu |
| 93.PAT.04249 | LIBERO | Mela appicadorza – Baccalana – Baccalarisca – Mela ‘e ferru |
| 93.PAT.04250 | LIBERO | Melo – Melappia – Melappiu – Appio -Mela appio |
| 93.PAT.04251 | LIBERO | Melo – Noi unci |
| 93.PAT.04252 | LIBERO | Melo miali |
| 93.PAT.04253 | LIBERO | Melo trempa orrubia, Mela trempa orrubia |
| 93.PAT.04254 | LIBERO | Melone de Jerru – Melone coltivato in asciutto (Melone d’inverno) |
| 93.PAT.04255 | LIBERO | Melone verde – Melone Inodorus |
| 93.PAT.04256 | LIBERO | Nocciola di Tiana |
| 93.PAT.04257 | LIBERO | Olive a scabecciu |
| 93.PAT.04258 | LIBERO | Olive di s’ortu mannu pestate / Oria de s’ortu mannu pistara |
| 93.PAT.04259 | LIBERO | Olive verdi in salamoia |
| 93.PAT.04260 | LIBERO | Pera bianca – Pira bianca |
| 93.PAT.04261 | LIBERO | Pera Camusina – Camusina precoce – pira camusina |
| 93.PAT.04262 | LIBERO | Pera limone, Pira limoi |
| 93.PAT.04263 | LIBERO | Pero – Piru ruspu |
| 93.PAT.04264 | LIBERO | Pero brutta e bona, Bugiarda |
| 93.PAT.04265 | LIBERO | Pero de su duca, Cento doppie – Del duca |
| 93.PAT.04266 | LIBERO | Pesca di San Sperate |
| 93.PAT.04267 | LIBERO | Pianta del mirto, Mulsta, Multa, Murta, Murtin, Murtizzu, Muta, Murtauccia, Murtaurci, Murtaucci |
| 93.PAT.04268 | LIBERO | Pira de bau |
| 93.PAT.04269 | LIBERO | Pomodoro secco, Tamata siccada, Tomata siccada, Pilarda di pomodori, Pibarba, Pibadra |
| 93.PAT.04270 | LIBERO | Pompia |
| 93.PAT.04271 | LIBERO | Prezzemolo, Perdusemini |
| 93.PAT.04272 | LIBERO | Ravanello lungo, Arreiga e sestu, Arreiga |
| 93.PAT.04273 | LIBERO | Riso prodotto e lavorato in Sardegna |
| 93.PAT.04274 | LIBERO | Sapa di arancia – Saba de Arangiu |
| 93.PAT.04275 | LIBERO | Sindria call’e boi – Sindria de Gonnos |
| 93.PAT.04276 | LIBERO | Tamatiga de appasibis, Pomino, Tamatiga de appiccai |
| 93.PAT.04277 | LIBERO | Tardivo di San Vito – Arancia bionda di San Vito |
| 93.PAT.04278 | LIBERO | Tomata Maresa – Tomata Sarda |
| 93.PAT.04279 | LIBERO | Tricu Cossu |
| 93.PAT.04280 | LIBERO | Trigu denti de cani |
| 93.PAT.04281 | LIBERO | Trigu Moru – (Conca de moru, Moro, Moru, Tricu moro, Tricu moru, Trigu moru, Trigu moru nieddu, Trigu moru sardu, Trigu nieddu) |
| 93.PAT.04282 | LIBERO | Zucca striata di Gavoi – Cruhuvica |
| 93.PAT.04283 | LIBERO | Amaretto, Amarettos de mendula |
| 93.PAT.04284 | LIBERO | Anicini, Anicinus, Anicinus sorresus |
| 93.PAT.04285 | LIBERO | Aranzada |
| 93.PAT.04286 | LIBERO | Bianchittos, Bianchini, Marigosos, Suspiros, Bianchinus, Biancheddus |
| 93.PAT.04287 | LIBERO | Biscotto di Fonni |
| 93.PAT.04288 | LIBERO | Brugnolusu de arrescottu, Brugnoli di ricotta, Orrobioloso |
| 93.PAT.04289 | LIBERO | Bucconettes |
| 93.PAT.04290 | LIBERO | Candelaus, Candelaus prenu |
| 93.PAT.04291 | LIBERO | Canestrello di Carloforte – Canestréllu du Paize |
| 93.PAT.04292 | LIBERO | Caombasa, Colombelle |
| 93.PAT.04293 | LIBERO | Carapigna – Sorbetto al limone – Astròre |
| 93.PAT.04294 | LIBERO | Caschettas – Tiliccas |
| 93.PAT.04295 | LIBERO | Catalufas Tzacarramanu |
| 93.PAT.04296 | LIBERO | Civraxiu, Civràxu, Civàrzu |
| 93.PAT.04297 | LIBERO | Coccoi a pitzus – Su scetti – Pasta dura – Coccoi de is sposus |
| 93.PAT.04298 | LIBERO | Coccoietto con l’uovo, Anguglia, Coccoi de pasca, Coccoi de ou |
| 93.PAT.04299 | LIBERO | Coccoi Prena |
| 93.PAT.04300 | LIBERO | Copuletas – Copuletta- Sas Copulettas |
| 93.PAT.04301 | LIBERO | Crogoristasa, Creste di gallo e di gallina |
| 93.PAT.04302 | LIBERO | Cruxioneddu de mindua, Culungioneddos de mendula, Ravioletti dolci alle mandorle |
| 93.PAT.04303 | LIBERO | Culurgiones – Culingionis – Culurzones de patata e cazzau |
| 93.PAT.04304 | LIBERO | Dolci in croce – Cappa in croce – Druccis de scroccia |
| 93.PAT.04305 | LIBERO | Fainè – Abbrusgenti – Abbrusgienti |
| 93.PAT.04306 | LIBERO | Farinata in crosta di Carloforte – Fainò inta crusta du Paize |
| 93.PAT.04307 | LIBERO | Filindeu |
| 93.PAT.04308 | LIBERO | Focacce di ricotta – Cozzulas de regottu – Pane e regottu – Pani cun arrescottu |
| 93.PAT.04309 | LIBERO | Focaccia portoscusese |
| 93.PAT.04310 | LIBERO | Fregola sarda, Fregula |
| 93.PAT.04311 | LIBERO | Frisjoli longhi – Frittelle lunghe – Frisjolas |
| 93.PAT.04312 | LIBERO | Fruttinas |
| 93.PAT.04313 | LIBERO | Galletta di Carloforte – Galétta du Paize |
| 93.PAT.04314 | LIBERO | Gallettinas – Pistoccheddus grussus – Gallettine |
| 93.PAT.04315 | LIBERO | Gateau – Su gattò de mendula |
| 93.PAT.04316 | LIBERO | Gnocchetti, Maccarones, Cravoas, Cigiones, Cigioni |
| 93.PAT.04317 | LIBERO | Gueffus, Guelfos, Guelfus |
| 93.PAT.04318 | LIBERO | Il dolce dei poveri – su druci de is poberus – su siddini |
| 93.PAT.04319 | LIBERO | Is Angules |
| 93.PAT.04320 | LIBERO | Is Coccoisi de casu |
| 93.PAT.04321 | LIBERO | Is Tziddinis – Su Ziddini |
| 93.PAT.04322 | LIBERO | La Panada di Cuglieri, Sa Panada Cuglieridana – Panadas |
| 93.PAT.04323 | LIBERO | Li Chiusoni – Ciusoni |
| 93.PAT.04324 | LIBERO | Lorighittas |
| 93.PAT.04325 | LIBERO | Malloreddus |
| 93.PAT.04326 | LIBERO | Mandagadas – Mendegadas – Trizzas – Acciuleddi – Azzuleddhi |
| 93.PAT.04327 | LIBERO | Michitus nieddus -Tagliatelle nere; tagliatelle integrali nere |
| 93.PAT.04328 | LIBERO | Moddizzosu |
| 93.PAT.04329 | LIBERO | Morettus -Moretto, Is Morettus |
| 93.PAT.04330 | LIBERO | Mostaccioli, Mustazzolos |
| 93.PAT.04331 | LIBERO | Orilletas |
| 93.PAT.04332 | LIBERO | Panadas – Empanada |
| 93.PAT.04333 | LIBERO | Panada Assaminesa |
| 93.PAT.04334 | LIBERO | Pane ammodigadu, Pane tundu, Tintura |
| 93.PAT.04335 | LIBERO | Pane carasau, Pane carasatu, Carta da musica |
| 93.PAT.04336 | LIBERO | Pane cicci, Pane di Desulo |
| 93.PAT.04337 | LIBERO | Pane con ciccioli – Pani cun edra – Pani cun erda |
| 93.PAT.04338 | LIBERO | Mustazzeddus – Pane con il pomodoro – Fogazza cun tamatica – Mustatzzedus de Tamatica, Focaccia ripiena di pomodoro |
| 93.PAT.04339 | LIBERO | Pane con Olive di Villamassargia – Pani cun oria de Biddamattraxia |
| 93.PAT.04340 | LIBERO | Pane d’orzo – Pane ‘e oxiu – Pane ‘e oxru |
| 93.PAT.04341 | LIBERO | Pane di patate – Cohone cun foza – cocone cun foza |
| 93.PAT.04342 | LIBERO | Pane ‘e cariga – Pane ‘e mendula |
| 93.PAT.04343 | LIBERO | Pane fresa |
| 93.PAT.04344 | LIBERO | Pane guttiaiu |
| 93.PAT.04345 | LIBERO | Panemodde e Coccone de sa Candelaria |
| 93.PAT.04346 | LIBERO | Pani e saba- Pani ‘e sapa- Pani e sapa |
| 93.PAT.04347 | LIBERO | Papassinos |
| 93.PAT.04348 | LIBERO | Papassinu Nieddu |
| 93.PAT.04349 | LIBERO | Pa Punyat – Pane Pugnat |
| 93.PAT.04350 | LIBERO | Pardulas, Casadinas – formagelle |
| 93.PAT.04351 | LIBERO | Pastine di mandorle, Pastissus |
| 93.PAT.04352 | LIBERO | Pastillas, Pastiglias di Iglesias |
| 93.PAT.04353 | LIBERO | Picchirittusu |
| 93.PAT.04354 | LIBERO | Pirikitos – Piricchittos |
| 93.PAT.04355 | LIBERO | Pistiddu – Pistiddi |
| 93.PAT.04356 | LIBERO | Pistoccheddus de cappa, Pistoccus incappausu |
| 93.PAT.04357 | LIBERO | Pistoccu |
| 93.PAT.04358 | LIBERO | Pistoccus de caffei |
| 93.PAT.04359 | LIBERO | Pistoccu de Nuxi |
| 93.PAT.04360 | LIBERO | Pitzudas cun gherdas |
| 93.PAT.04361 | LIBERO | Pizzetta cagliaritana |
| 93.PAT.04362 | LIBERO | Pompìa intréa – Pompia |
| 93.PAT.04363 | LIBERO | Ravioli di patate con origano selvatico di Ardauli – Culurzones de patata cun nebidedda de Ardaule |
| 93.PAT.04364 | LIBERO | Ravioli dolci – Puligioni – Bruglioni – Pulicioni – Buldzoni |
| 93.PAT.04365 | LIBERO | Ravioli dolci ripieni di formaggio fresco acido – S’azza de casu – Coccias de casu |
| 93.PAT.04366 | LIBERO | Raviolini dolci ripieni di melacotogna – Culingioneddus de melairanni |
| 93.PAT.04367 | LIBERO | Raviolone |
| 93.PAT.04368 | LIBERO | Sa Costededda / is Costeddeddas |
| 93.PAT.04369 | LIBERO | S’Aligu |
| 93.PAT.04370 | LIBERO | Sas Orillettas di Orgosolo |
| 93.PAT.04371 | LIBERO | Siadas cun gherdas |
| 93.PAT.04372 | LIBERO | Sos Maharrones lados |
| 93.PAT.04373 | LIBERO | Sos pinos |
| 93.PAT.04374 | LIBERO | Sospiri di Ozieri |
| 93.PAT.04375 | LIBERO | Spianada – Spianata – Cozzula – Panedda – Ispianada |
| 93.PAT.04376 | LIBERO | Tallaniusu, Pasta po brodu, Tallaniusu cun casu, Pasta po su lori, Tallarinus |
| 93.PAT.04377 | LIBERO | Tallutzas, Orecchiette |
| 93.PAT.04378 | LIBERO | Torrone di mandorle – Torrone al miele e mandorle – Su Turroni |
| 93.PAT.04379 | LIBERO | Tunda |
| 93.PAT.04380 | LIBERO | Uciatìni – Utzatini – Coccu ‘e jelda – Cozzula ‘e belda |
| 93.PAT.04381 | LIBERO | Zichi |
| 93.PAT.04382 | LIBERO | Zipua a bentu / Zippole al vento |
| 93.PAT.04383 | LIBERO | Agnello di pecora nera di Arbus con cardi selvatici – Angioi de brabei niedda de Arbus cun gureu de satu |
| 93.PAT.04384 | LIBERO | Broccolata – Sos Broculos – Sa broculada |
| 93.PAT.04385 | LIBERO | Cassola di pecora |
| 93.PAT.04386 | LIBERO | Su Conillu a succhitu – Coniglio in Guazzetto |
| 93.PAT.04387 | LIBERO | Cuscus di Carloforte – Cascà di Carloforte |
| 93.PAT.04388 | LIBERO | Fave alla Sanlurese – Fa a sa seddoresa – Favata alla sanlurese |
| 93.PAT.04389 | LIBERO | Insalata di tonno, facusse, pomodori e gallette di Carloforte – Capunadda di Carloforte |
| 93.PAT.04390 | LIBERO | Lumache rigatelle con pane grattuggiato / Sitzigorrusu cun pani tratau a sa Gesighesa |
| 93.PAT.04391 | LIBERO | Lumache rigatelle con sugo / Sitzigorrusu cun bagna a sa Trexentesa |
| 93.PAT.04392 | LIBERO | Lunas de Serramanna |
| 93.PAT.04393 | LIBERO | Mazzamurru – Zuppa di pane al pomodoro |
| 93.PAT.04394 | LIBERO | Minestra di erbe spontanee – Erbuzu |
| 93.PAT.04395 | LIBERO | Minestra di semolino – S’Arre Modde |
| 93.PAT.04396 | LIBERO | Pane frattau |
| 93.PAT.04397 | LIBERO | Pane imbrattau |
| 93.PAT.04398 | LIBERO | Pane indorau – Pane fritto |
| 93.PAT.04399 | LIBERO | Patata frattà |
| 93.PAT.04400 | LIBERO | Patata spaccata con ossa di prosciutto / Patata a perras ladas cun ossos de presuttu |
| 93.PAT.04401 | LIBERO | Simbua frita cun satitzu / Polenta di grano fritta con salsiccia fresca |
| 93.PAT.04402 | LIBERO | Su Ministru |
| 93.PAT.04403 | LIBERO | Cassola de pisci / Pisci a cassola – Zuppa di pesce Cagliaritana |
| 93.PAT.04404 | LIBERO | Bottarga di muggine, Bottariga di muggine |
| 93.PAT.04405 | LIBERO | Belu, Trippa di tonno |
| 93.PAT.04406 | LIBERO | Bottarga di tonno, Bottariga di tonno, Buttariga de tonnu, Buttarga de tonnu, Buttarla de scampirru |
| 93.PAT.04407 | LIBERO | Burrida alla casteddaia, Burrida alla cagliaritana |
| 93.PAT.04408 | LIBERO | Cuore, Cuore di tonno |
| 93.PAT.04409 | LIBERO | Figatello, Lattume |
| 93.PAT.04410 | LIBERO | Merca di muggine |
| 93.PAT.04411 | LIBERO | Molluschi bivalvi del Golfo di Olbia |
| 93.PAT.04412 | LIBERO | Molluschi bivalvi vivi del Golfo di Oristano |
| 93.PAT.04413 | LIBERO | Musciame di tonno Sardo – Sleppa – mosciame – Filetto di tonno |
| 93.PAT.04414 | LIBERO | Riccio |
| 93.PAT.04415 | LIBERO | Spinella |
| 93.PAT.04416 | LIBERO | Tonno affumicato |
| 93.PAT.04417 | LIBERO | Tonno sott’olio |
| 93.PAT.04418 | LIBERO | Tunninia |
| 93.PAT.04419 | LIBERO | Abbamele – Saba ‘e mele, acqua ‘e meli/mebi – abbattu |
| 93.PAT.04420 | LIBERO | Caglio di capretto, Caggiu de crabittu |
| 93.PAT.04421 | LIBERO | Casada – Colostra |
| 93.PAT.04422 | LIBERO | Gioddu, Miciuratu, Mezzoraddu, Latte ischidu |
| 93.PAT.04423 | LIBERO | Latte di capra alimentare, Latti de craba, Latti e’craba |
| 93.PAT.04424 | LIBERO | Lumache |
| 93.PAT.04425 | LIBERO | Miele di asfodelo, Cadilloni |
| 93.PAT.04426 | LIBERO | Miele di cardo, Cardu pintu |
| 93.PAT.04427 | LIBERO | Miele di castagno -Miele monoflora di castagno |
| 93.PAT.04428 | LIBERO | Miele di corbezzolo, Melalidone olione |
| 93.PAT.04429 | LIBERO | Miele di eucalipto |
| 93.PAT.04430 | LIBERO | Miele di rosmarino – miele monoflora di rosmarino |
| 93.PAT.04431 | LIBERO | Ricotta di colostro ovino |
| 93.PAT.04432 | LIBERO | Ricotta di pecora nera di Arbus |
| 93.PAT.04433 | LIBERO | Ricotta di pecora o di capra lavorata – Arrescottu spongiau |
| 93.PAT.04434 | LIBERO | Ricotta fresca ovina, Ricotta gentile |
| 93.PAT.04435 | LIBERO | Ricotta moliterna, Ricottone |
| 93.PAT.04436 | LIBERO | Ricotta mustia |
| 93.PAT.04437 | LIBERO | Ricotta testa di morto, Ricotta greca, Testa di moro, Ricottone |
| 93.PAT.04438 | LIBERO | Ricotta toscanella, Ricottone |