| 93.PAT.00654 | LIBERO | Aceto di Fico Bianco (CAMPANIA) |
| 93.PAT.00655 | LIBERO | Cioccolato al limoncello |
| 93.PAT.00656 | LIBERO | Fragolino |
| 93.PAT.00657 | LIBERO | Liquore al tartufo nero |
| 93.PAT.00658 | LIBERO | Liquore concerto |
| 93.PAT.00659 | LIBERO | Liquore crema di limone |
| 93.PAT.00660 | LIBERO | Liquore di amarene |
| 93.PAT.00661 | LIBERO | Liquore di gelse rosse |
| 93.PAT.00662 | LIBERO | Liquore di madarino dei Campi Flegrei |
| 93.PAT.00663 | LIBERO | Liquore di mirtillo |
| 93.PAT.00664 | LIBERO | Liquore finocchietto |
| 93.PAT.00665 | LIBERO | Liquore Laurino del Casertano |
| 93.PAT.00666 | LIBERO | Liquore nanassino |
| 93.PAT.00667 | LIBERO | Malaca |
| 93.PAT.00668 | LIBERO | Nespolino |
| 93.PAT.00669 | LIBERO | Nocillo |
| 93.PAT.00670 | LIBERO | Sciroppo di arancia bionda |
| 93.PAT.00671 | LIBERO | Sidro di Mela Annurca |
| 93.PAT.00672 | LIBERO | Sidro di Mela Limoncella |
| 93.PAT.00673 | LIBERO | Sidro di Pera del Matese |
| 93.PAT.00674 | LIBERO | Vino cotto |
| 93.PAT.00675 | LIBERO | Ammugliatielli |
| 93.PAT.00676 | LIBERO | Agnello di Carmasciano |
| 93.PAT.00677 | LIBERO | Braciola di capra di Siano |
| 93.PAT.00678 | LIBERO | Busecchia-Mammella di vacca, Busecchia |
| 93.PAT.00679 | LIBERO | Capicollo |
| 93.PAT.00680 | LIBERO | Capicollo di Ricigliano |
| 93.PAT.00681 | LIBERO | Capicollo di Zungoli |
| 93.PAT.00682 | LIBERO | Capra bollita |
| 93.PAT.00683 | LIBERO | Carne bufalina |
| 93.PAT.00684 | LIBERO | Carne di bovino podolico |
| 93.PAT.00685 | LIBERO | Carne di suino di razza Casertana |
| 93.PAT.00686 | LIBERO | Carne ovina di Laticauda |
| 93.PAT.00687 | LIBERO | Cervellatine |
| 93.PAT.00688 | LIBERO | Cicola del Cilento |
| 93.PAT.00689 | LIBERO | Cicoli |
| 93.PAT.00690 | LIBERO | Coniglio di fosso dell’Isola d’Ischia |
| 93.PAT.00691 | LIBERO | Fegato con la zeppa |
| 93.PAT.00692 | LIBERO | Filetto di Vairano Patenora* |
| 93.PAT.00693 | LIBERO | Filettone di Vairano Patenora* |
| 93.PAT.00694 | LIBERO | Fiocco di prosciutto |
| 93.PAT.00695 | LIBERO | Fleppa* |
| 93.PAT.00696 | LIBERO | Gelatina di maiale* |
| 93.PAT.00697 | LIBERO | Guanciale del Formicoso |
| 93.PAT.00698 | LIBERO | Lardello di Andretta |
| 93.PAT.00699 | LIBERO | Marzafecatu di Castel San Lorenzo* |
| 93.PAT.00700 | LIBERO | Mozzariello* |
| 93.PAT.00701 | LIBERO | Nnoglia di maiale* |
| 93.PAT.00702 | LIBERO | Nzogna – Sugna nella vescica, Nzogna nella vescica |
| 93.PAT.00703 | LIBERO | O per e ‘o muss |
| 93.PAT.00704 | LIBERO | Orvula* |
| 93.PAT.00705 | LIBERO | Pancetta arrotolata |
| 93.PAT.00706 | LIBERO | Pancetta tesa |
| 93.PAT.00707 | LIBERO | Porchetta del Sannio |
| 93.PAT.00708 | LIBERO | Prigiotto* |
| 93.PAT.00709 | LIBERO | Prosciuttella della bassa Valle del Calore |
| 93.PAT.00710 | LIBERO | Prosciutto del Fortore* |
| 93.PAT.00711 | LIBERO | Prosciutto di Casaletto* |
| 93.PAT.00712 | LIBERO | Prosciutto di Pietraroja* |
| 93.PAT.00713 | LIBERO | Prosciutto di Rocchetta* |
| 93.PAT.00714 | LIBERO | Prosciutto di Trevico* |
| 93.PAT.00715 | LIBERO | Prosciutto di Venticano* |
| 93.PAT.00716 | LIBERO | Prosciutto irpino* |
| 93.PAT.00717 | LIBERO | Salame Napoli* |
| 93.PAT.00718 | LIBERO | Salame di Mugnano del Cardinale* |
| 93.PAT.00719 | LIBERO | Salsiccia |
| 93.PAT.00720 | LIBERO | Salsiccia affumicata |
| 93.PAT.00721 | LIBERO | Salsiccia del Cilento* |
| 93.PAT.00722 | LIBERO | Salsiccia del Vallo di Diano* |
| 93.PAT.00723 | LIBERO | Salsiccia di Cotica* |
| 93.PAT.00724 | LIBERO | Salsiccia di polmone* |
| 93.PAT.00725 | LIBERO | Salsiccia fresca a punta di coltello |
| 93.PAT.00726 | LIBERO | Salsiccia r’ poc* |
| 93.PAT.00727 | LIBERO | Salsiccia rossa di Castelpoto* |
| 93.PAT.00728 | LIBERO | Salsiccia sotto sugna |
| 93.PAT.00729 | LIBERO | Salsiccia sotto sugna di Vairano Patenora |
| 93.PAT.00730 | LIBERO | Samurchio* |
| 93.PAT.00731 | LIBERO | Sauzicchia casalettana* |
| 93.PAT.00732 | LIBERO | Schiacciata* |
| 93.PAT.00733 | LIBERO | Sopressata caggianese* |
| 93.PAT.00734 | LIBERO | Soppressata del Cilento* |
| 93.PAT.00735 | LIBERO | Soppressata del Sannio* |
| 93.PAT.00736 | LIBERO | Soppressata del Vallo di Diano* |
| 93.PAT.00737 | LIBERO | Soppressata di Gioi Cilento* |
| 93.PAT.00738 | LIBERO | Soppressata di Ricigliano* |
| 93.PAT.00739 | LIBERO | Soppressata irpina* |
| 93.PAT.00740 | LIBERO | Tuocco re Prusutto |
| 93.PAT.00741 | LIBERO | Bebè di Sorrento |
| 93.PAT.00742 | LIBERO | Bocconcini alla panna di bufala |
| 93.PAT.00743 | LIBERO | Burrini e burrata di bufala |
| 93.PAT.00744 | LIBERO | Caciobarile |
| 93.PAT.00745 | LIBERO | Caciocavallo affumicato |
| 93.PAT.00746 | LIBERO | Caciocavallo del Formicoso* |
| 93.PAT.00747 | LIBERO | Caciocavallo del Matese* |
| 93.PAT.00748 | LIBERO | Caciocavallo di bufala |
| 93.PAT.00749 | LIBERO | Caciocavallo di grotta del Cervati e delle Gole di Pertosa* |
| 93.PAT.00750 | LIBERO | Caciocavallo di Castelfranco* |
| 93.PAT.00751 | LIBERO | Caciocavallo irpino di grotta* |
| 93.PAT.00752 | LIBERO | Caciocavallo podolico* |
| 93.PAT.00753 | LIBERO | Caciocavallo podolico dei Monti Picentini* |
| 93.PAT.00754 | LIBERO | Caciocavallo Stagionato di Grotta del Tanagro* |
| 93.PAT.00755 | LIBERO | Caciocchiato |
| 93.PAT.00756 | LIBERO | Cacioricotta caprino del Cilento |
| 93.PAT.00757 | LIBERO | Caciotta di capra dei Monti Lattari |
| 93.PAT.00758 | LIBERO | Caciottina canestrata di Sorrento |
| 93.PAT.00759 | LIBERO | Caprino conciato del Montemaggiore* |
| 93.PAT.00760 | LIBERO | Caso conzato* |
| 93.PAT.00761 | LIBERO | Caso maturo* |
| 93.PAT.00762 | LIBERO | Caso Vallicelli* |
| 93.PAT.00763 | LIBERO | Casoperuto e marzolino* |
| 93.PAT.00764 | LIBERO | Casuforte di Statigliano, Cacioforte, Casoforte* |
| 93.PAT.00765 | LIBERO | Casu Musciu* |
| 93.PAT.00766 | LIBERO | Casu ré pecóra del Matese* |
| 93.PAT.00767 | LIBERO | Fiordilatte |
| 93.PAT.00768 | LIBERO | Fior di ricotta di Ponte Persica |
| 93.PAT.00769 | LIBERO | Formaggio caprino del Cilento |
| 93.PAT.00770 | LIBERO | Formaggio coi vermi* |
| 93.PAT.00771 | LIBERO | Formaggio duro di latte di pecora, capra e vacca* |
| 93.PAT.00772 | LIBERO | Formaggio morbido del Matese* |
| 93.PAT.00773 | LIBERO | Juncata |
| 93.PAT.00774 | LIBERO | Manteca* |
| 93.PAT.00775 | LIBERO | Manteca del Cilento* |
| 93.PAT.00776 | LIBERO | Mascarpone di Bufala |
| 93.PAT.00777 | LIBERO | Mozzarella nella mortella* |
| 93.PAT.00778 | LIBERO | O’ Peluso* |
| 93.PAT.00779 | LIBERO | Pecorino del Monte Marzano* |
| 93.PAT.00780 | LIBERO | Pecorino di Bagnolese* |
| 93.PAT.00781 | LIBERO | Pecorino di Carmasciano* |
| 93.PAT.00782 | LIBERO | Pecorino di Laticauda* |
| 93.PAT.00783 | LIBERO | Pecorino di Vitulano* |
| 93.PAT.00784 | LIBERO | Pecorino di Pietraroja* |
| 93.PAT.00785 | LIBERO | Pecorino fresco e stagionato |
| 93.PAT.00786 | LIBERO | Pecorino salaprese* |
| 93.PAT.00787 | LIBERO | Cuffianella* |
| 93.PAT.00788 | LIBERO | Provola affumicata* |
| 93.PAT.00789 | LIBERO | Provola affumicata di bufala* |
| 93.PAT.00790 | LIBERO | Provolone* |
| 93.PAT.00791 | LIBERO | Riavulillo* |
| 93.PAT.00792 | LIBERO | Ricotta di fuscella di Sant’Anastasia* |
| 93.PAT.00793 | LIBERO | Scamorza |
| 93.PAT.00794 | LIBERO | Scamorza di bufala |
| 93.PAT.00795 | LIBERO | Scamorza di Montella |
| 93.PAT.00796 | LIBERO | Scamorzini del Matese* |
| 93.PAT.00797 | LIBERO | Scamosciata |
| 93.PAT.00798 | LIBERO | Sfoglia di mozzarella |
| 93.PAT.00799 | LIBERO | Stracchino di Bufala |
| 93.PAT.00800 | LIBERO | Stracciata* |
| 93.PAT.00801 | LIBERO | Stracciata del Matese* |
| 93.PAT.00802 | LIBERO | Treccia |
| 93.PAT.00803 | LIBERO | Treccia di Montella |
| 93.PAT.00804 | LIBERO | Burro artigianale* |
| 93.PAT.00805 | LIBERO | Burro di bufala |
| 93.PAT.00806 | LIBERO | Olio extravergine di oliva Pisciottana |
| 93.PAT.00807 | LIBERO | Olio extravergine di oliva Ortice di Pontelandolfo |
| 93.PAT.00808 | LIBERO | Olio extravergine di oliva Sannio Caudino Telesino |
| 93.PAT.00809 | LIBERO | Olio extravergine di oliva Sannio Colline Beneventane |
| 93.PAT.00810 | LIBERO | Acqua di pomodoro |
| 93.PAT.00811 | LIBERO | Aglio dell’Ufita |
| 93.PAT.00812 | LIBERO | Albicocca vesuviana |
| 93.PAT.00813 | LIBERO | Antica Pera da Sidro del Matese |
| 93.PAT.00814 | LIBERO | Amarene appassite dei Colli di S. Pietro |
| 93.PAT.00815 | LIBERO | Arancia di Pagani |
| 93.PAT.00816 | LIBERO | Arancia di Sorrento |
| 93.PAT.00817 | LIBERO | Asparago Napoletano |
| 93.PAT.00818 | LIBERO | Broccolo del Vallo di Diano |
| 93.PAT.00819 | LIBERO | Broccolo di Paternopoli |
| 93.PAT.00820 | LIBERO | Broccolo friariello di Napoli, Friarielli |
| 93.PAT.00821 | LIBERO | Broccolo San Pasquale |
| 93.PAT.00822 | LIBERO | Castagna o Marrone del Partenio |
| 93.PAT.00823 | LIBERO | Caldarroste in sciroppo e rum |
| 93.PAT.00824 | LIBERO | Cappella |
| 93.PAT.00825 | LIBERO | Carciofo bianco |
| 93.PAT.00826 | LIBERO | Carciofo capuanella |
| 93.PAT.00827 | LIBERO | Carciofo di Castellammare |
| 93.PAT.00828 | LIBERO | Carciofo di Montoro |
| 93.PAT.00829 | LIBERO | Carciofo di Pietrelcina |
| 93.PAT.00830 | LIBERO | Carciofo di Procida |
| 93.PAT.00831 | LIBERO | Carciofo pignatella, Carciofo rosso, Carcioffola pascaiola |
| 93.PAT.00832 | LIBERO | Cardillo |
| 93.PAT.00833 | LIBERO | Cardone |
| 93.PAT.00834 | LIBERO | Carlentina |
| 93.PAT.00835 | LIBERO | Carosella |
| 93.PAT.00836 | LIBERO | Castagna del Monte Faito |
| 93.PAT.00837 | LIBERO | Castagna del prete |
| 93.PAT.00838 | LIBERO | Castagna di Acerno |
| 93.PAT.00839 | LIBERO | Castagna di Trevico |
| 93.PAT.00840 | LIBERO | Castagna jonna di Civitella Licinio |
| 93.PAT.00841 | LIBERO | Castagna paccuta |
| 93.PAT.00842 | LIBERO | Castagna vofarella |
| 93.PAT.00843 | LIBERO | Castagne infornate, Castagne n’fornate |
| 93.PAT.00844 | LIBERO | Castagne moscie, Fico |
| 93.PAT.00845 | LIBERO | Cavolfiore gigante di Napoli |
| 93.PAT.00846 | LIBERO | Cavolo da minestra |
| 93.PAT.00847 | LIBERO | Ceci dell’Ofanto |
| 93.PAT.00848 | LIBERO | Cece di Cicerale |
| 93.PAT.00849 | LIBERO | Cece di Valle Agricola |
| 93.PAT.00850 | LIBERO | Cece nero del Fortore |
| 93.PAT.00851 | LIBERO | Cece piccolo del Sannio |
| 93.PAT.00852 | LIBERO | Cicoria selvatica |
| 93.PAT.00853 | LIBERO | Cicoria verde di Napoli |
| 93.PAT.00854 | LIBERO | Ciliegia del Monte |
| 93.PAT.00855 | LIBERO | Ciliegia della Recca |
| 93.PAT.00856 | LIBERO | Ciliegia di Pimonte |
| 93.PAT.00857 | LIBERO | Ciliegia di Siano |
| 93.PAT.00858 | LIBERO | Ciliegia maiatica |
| 93.PAT.00859 | LIBERO | Ciliegia melella |
| 93.PAT.00860 | LIBERO | Ciliegia S. Pasquale |
| 93.PAT.00861 | LIBERO | Cipolla alifana |
| 93.PAT.00862 | LIBERO | Cipolla bianca di Pompei |
| 93.PAT.00863 | LIBERO | Cipolla di Airola |
| 93.PAT.00864 | LIBERO | Cipolla di Eremiti |
| 93.PAT.00865 | LIBERO | Cipolla di Vatolla |
| 93.PAT.00866 | LIBERO | Cipolla ramata di Montoro |
| 93.PAT.00867 | LIBERO | Corla |
| 93.PAT.00868 | LIBERO | Corresce re cocozza janca di Aquilonia |
| 93.PAT.00869 | LIBERO | Cuccija |
| 93.PAT.00870 | LIBERO | Curn’ ciell a callariell’ |
| 93.PAT.00871 | LIBERO | Fagioli di Volturara Irpinia |
| 93.PAT.00872 | LIBERO | Fagioli lardari |
| 93.PAT.00873 | LIBERO | Fagioli quarantini |
| 93.PAT.00874 | LIBERO | Fagioli tabacchini |
| 93.PAT.00875 | LIBERO | Fagiolo a formella |
| 93.PAT.00876 | LIBERO | Fagiolo a pisello |
| 93.PAT.00877 | LIBERO | Fagiolo bianco di Montefalcone |
| 93.PAT.00878 | LIBERO | Fagiolo della regina di San Lupo |
| 93.PAT.00879 | LIBERO | Fagiolo dell’occhio |
| 93.PAT.00880 | LIBERO | Fagiolo dente di morto |
| 93.PAT.00881 | LIBERO | Fagiolo di Cera |
| 93.PAT.00882 | LIBERO | Fagiolo di Controne |
| 93.PAT.00883 | LIBERO | Fagiolo di Gallo Matese |
| 93.PAT.00884 | LIBERO | Fagiolo di Gorga |
| 93.PAT.00885 | LIBERO | Fagiolo di Mandìa |
| 93.PAT.00886 | LIBERO | Fagiolo di Villaricca |
| 93.PAT.00887 | LIBERO | Fagiolo mustacciello |
| 93.PAT.00888 | LIBERO | Fagiolo risillo |
| 93.PAT.00889 | LIBERO | Fagiolo San Pasquale di Casalbuono |
| 93.PAT.00890 | LIBERO | Fagiolo s’anter di Casalbuono |
| 93.PAT.00891 | LIBERO | Fagiolo striato del Vallo di Diano |
| 93.PAT.00892 | LIBERO | Fagiolo tondino bianco del Sannio |
| 93.PAT.00893 | LIBERO | Fagiolo tondino bianco del Vallo di Diano |
| 93.PAT.00894 | LIBERO | Fagiolo Zampognaro |
| 93.PAT.00895 | LIBERO | Fagiolo zolfariello |
| 93.PAT.00896 | LIBERO | Farro dicocco del Sannio, pane e pasta di farro |
| 93.PAT.00897 | LIBERO | Fava di Miliscola |
| 93.PAT.00898 | LIBERO | Fichi secchi con miele |
| 93.PAT.00899 | LIBERO | Fico di S. Mango |
| 93.PAT.00900 | LIBERO | Fico lardaro |
| 93.PAT.00901 | LIBERO | Fico troiano |
| 93.PAT.00902 | LIBERO | Fico vendemmia, Natalese |
| 93.PAT.00903 | LIBERO | Finocchio bianco palettone |
| 93.PAT.00904 | LIBERO | Finocchio di Sarno |
| 93.PAT.00905 | LIBERO | Fragolata di Acerno |
| 93.PAT.00906 | LIBERO | Fragolina degli Alburni e dell’alto Sele, Fraulella |
| 93.PAT.00907 | LIBERO | Frutti di Bosco di Acerno |
| 93.PAT.00908 | LIBERO | Fungo porcino del vulcano di Roccamonfina |
| 93.PAT.00909 | LIBERO | Giallona di Siano |
| 93.PAT.00910 | LIBERO | Grano arso |
| 93.PAT.00911 | LIBERO | Grano romanella |
| 93.PAT.00912 | LIBERO | Granoturco della quarantina |
| 93.PAT.00913 | LIBERO | Granoturco di Gallo Matese |
| 93.PAT.00914 | LIBERO | Kaki vainiglia napoletano |
| 93.PAT.00915 | LIBERO | Lenticchia del Sannio |
| 93.PAT.00916 | LIBERO | Lenticchia di Valle Agricola |
| 93.PAT.00917 | LIBERO | Limone dei Campi Flegrei |
| 93.PAT.00918 | LIBERO | Limone di Procida |
| 93.PAT.00919 | LIBERO | Lupino gigante di Vairano |
| 93.PAT.00920 | LIBERO | Mais Rosso di Baselice |
| 93.PAT.00921 | LIBERO | Mais spiga bianca, Spogna bianca |
| 93.PAT.00922 | LIBERO | Mandarino comune vesuviano |
| 93.PAT.00923 | LIBERO | Mandarino dei Campi Flegrei |
| 93.PAT.00924 | LIBERO | Marracuoccio di Lentiscosa |
| 93.PAT.00925 | LIBERO | Marrone di S. Cristina |
| 93.PAT.00926 | LIBERO | Marrone di Scala |
| 93.PAT.00927 | LIBERO | Marzellina |
| 93.PAT.00928 | LIBERO | Marzocca |
| 93.PAT.00929 | LIBERO | Mela bianca di Grottolella, Mela Renetta champagne |
| 93.PAT.00930 | LIBERO | Mela capodiciuccio |
| 93.PAT.00931 | LIBERO | Mela chianella |
| 93.PAT.00932 | LIBERO | Mela chichedda |
| 93.PAT.00933 | LIBERO | Mela limoncella |
| 93.PAT.00934 | LIBERO | Mela limoncellona |
| 93.PAT.00935 | LIBERO | Mela San Giovanni |
| 93.PAT.00936 | LIBERO | Mela sergente |
| 93.PAT.00937 | LIBERO | Mela tubbiona |
| 93.PAT.00938 | LIBERO | Mela zitella |
| 93.PAT.00939 | LIBERO | Melanzana cima di viola |
| 93.PAT.00940 | LIBERO | Melanzana lunga di Napoli |
| 93.PAT.00941 | LIBERO | Melanzana paccia |
| 93.PAT.00942 | LIBERO | Melata di fichi |
| 93.PAT.00943 | LIBERO | Melone di Altavilla |
| 93.PAT.00944 | LIBERO | Melone di Capua |
| 93.PAT.00945 | LIBERO | Melone napoletano |
| 93.PAT.00946 | LIBERO | Nocciola camponica |
| 93.PAT.00947 | LIBERO | Nocciola di S. Giovanni |
| 93.PAT.00948 | LIBERO | Nocciola mortarella |
| 93.PAT.00949 | LIBERO | Nocciola riccia di Talanico |
| 93.PAT.00950 | LIBERO | Noce di Sorrento |
| 93.PAT.00951 | LIBERO | Noce malizia |
| 93.PAT.00952 | LIBERO | Noce San Martino |
| 93.PAT.00953 | LIBERO | Oliva caiazzara |
| 93.PAT.00954 | LIBERO | Oliva Marinese |
| 93.PAT.00955 | LIBERO | Oliva salella ammaccata del Cilento |
| 93.PAT.00956 | LIBERO | Oliva Tifatina o del Tifata |
| 93.PAT.00957 | LIBERO | Oliva vernacciola di Melizzano |
| 93.PAT.00958 | LIBERO | Oliva masciatica |
| 93.PAT.00959 | LIBERO | Olive pisciottane schiacciate sott’olio |
| 93.PAT.00960 | LIBERO | Origano del Matese |
| 93.PAT.00961 | LIBERO | Panzarieddi di Casalbuono |
| 93.PAT.00962 | LIBERO | Papaccelle |
| 93.PAT.00963 | LIBERO | Pappola |
| 93.PAT.00964 | LIBERO | Patata di Acerno |
| 93.PAT.00965 | LIBERO | Patata di Monte San Giacomo |
| 93.PAT.00966 | LIBERO | Patata di Trevico |
| 93.PAT.00967 | LIBERO | Patata fresca campana |
| 93.PAT.00968 | LIBERO | Patata nera del Matese |
| 93.PAT.00969 | LIBERO | Patata novella |
| 93.PAT.00970 | LIBERO | Patate R.Filetta |
| 93.PAT.00971 | LIBERO | Patata ricciona o riccia di Napoli |
| 93.PAT.00972 | LIBERO | Patata rossa del Vallo di Diano |
| 93.PAT.00973 | LIBERO | Patata sotterrata di Calvaruso |
| 93.PAT.00974 | LIBERO | Peperoncini ripieni al tonno |
| 93.PAT.00975 | LIBERO | Peperoncini verdi o di fiume |
| 93.PAT.00976 | LIBERO | Peperoncino friariello napoletano |
| 93.PAT.00977 | LIBERO | Peperoncino friariello nocerese |
| 93.PAT.00978 | LIBERO | Peperone cazzone |
| 93.PAT.00979 | LIBERO | Peperone papaccella, Papaccelle riccie |
| 93.PAT.00980 | LIBERO | Peperone quarantino di San Salvatore |
| 93.PAT.00981 | LIBERO | Peperone sassaniello |
| 93.PAT.00982 | LIBERO | Peperoni quagliettani |
| 93.PAT.00983 | LIBERO | Pera carmosina |
| 93.PAT.00984 | LIBERO | Pera del rosario |
| 93.PAT.00985 | LIBERO | Pera lardara |
| 93.PAT.00986 | LIBERO | Pera mastantuono |
| 93.PAT.00987 | LIBERO | Pera pennata |
| 93.PAT.00988 | LIBERO | Pera Sant’Anna |
| 93.PAT.00989 | LIBERO | Pera sorba |
| 93.PAT.00990 | LIBERO | Pera spadona di Salerno |
| 93.PAT.00991 | LIBERO | Pera spina |
| 93.PAT.00992 | LIBERO | Percoca col pizzo |
| 93.PAT.00993 | LIBERO | Percoca puteolana |
| 93.PAT.00994 | LIBERO | Percoca terzarola |
| 93.PAT.00995 | LIBERO | Pesca bellella di Melito |
| 93.PAT.00996 | LIBERO | Pesca bianca napoletana |
| 93.PAT.00997 | LIBERO | Pesca poppa di venere |
| 93.PAT.00998 | LIBERO | Peschiole |
| 93.PAT.00999 | LIBERO | Pezzetta ‘e vino cuotto |
| 93.PAT.01000 | LIBERO | Piselli cornetti |
| 93.PAT.01001 | LIBERO | Pisello centogiorni |
| 93.PAT.01002 | LIBERO | Pomodori secchi sott’olio |
| 93.PAT.01003 | LIBERO | Pomodorino campano |
| 93.PAT.01004 | LIBERO | Pomodorino Cannellino di Pimonte |
| 93.PAT.01005 | LIBERO | Pomodorino corbarino |
| 93.PAT.01006 | LIBERO | Pomodorino dell’Ufita |
| 93.PAT.01007 | LIBERO | Pomodorino di Rofrano |
| 93.PAT.01008 | LIBERO | Pomodorino giallo |
| 93.PAT.01009 | LIBERO | Pomodorino seccagno di Gesualdo |
| 93.PAT.01010 | LIBERO | Pomodoro cannellino flegreo |
| 93.PAT.01011 | LIBERO | Pomodoro di Sorrento |
| 93.PAT.01012 | LIBERO | Pomodoro fiaschello di Battipaglia |
| 93.PAT.01013 | LIBERO | Pomodoro guardiolo |
| 93.PAT.01014 | LIBERO | Pomodoro pelato di Napoli |
| 93.PAT.01015 | LIBERO | Pomodoro Re Umberto |
| 93.PAT.01016 | LIBERO | Pomodoro sarvatico |
| 93.PAT.01017 | LIBERO | Prugna coglipiecuri |
| 93.PAT.01018 | LIBERO | Rapa catozza |
| 93.PAT.01019 | LIBERO | Risciola |
| 93.PAT.01020 | LIBERO | Risi di Casalbuono |
| 93.PAT.01021 | LIBERO | Rosmarino del Cilento |
| 93.PAT.01022 | LIBERO | Saragolla |
| 93.PAT.01023 | LIBERO | Scarola bianca riccia schiana |
| 93.PAT.01024 | LIBERO | Sciuscillone |
| 93.PAT.01025 | LIBERO | Secena |
| 93.PAT.01026 | LIBERO | Sedano di Gesualdo |
| 93.PAT.01027 | LIBERO | Speuta |
| 93.PAT.01028 | LIBERO | Susina botta a muro |
| 93.PAT.01029 | LIBERO | Susina marmulegna |
| 93.PAT.01030 | LIBERO | Susina pappacona |
| 93.PAT.01031 | LIBERO | Susina pazza |
| 93.PAT.01032 | LIBERO | Susina scarrafona |
| 93.PAT.01033 | LIBERO | Susina turcona |
| 93.PAT.01034 | LIBERO | Tartufo bianchetto delle pinete costiere |
| 93.PAT.01035 | LIBERO | Tartufo di Ceppaloni |
| 93.PAT.01036 | LIBERO | Tartufo di Colliano |
| 93.PAT.01037 | LIBERO | Tartufo nero del Matese |
| 93.PAT.01038 | LIBERO | Tartufo nero di Bagnoli Irpino |
| 93.PAT.01039 | LIBERO | Timo delle coste del Mutria |
| 93.PAT.01040 | LIBERO | Torzella, Cavolo greco, Torza riccia |
| 93.PAT.01041 | LIBERO | Uva armonera del Cilento |
| 93.PAT.01042 | LIBERO | Uva bianca a cuore del Cilento |
| 93.PAT.01043 | LIBERO | Uva catalanesca |
| 93.PAT.01044 | LIBERO | Uva Coda di Volpe Rossa |
| 93.PAT.01045 | LIBERO | Uva cornicella |
| 93.PAT.01046 | LIBERO | Uva Lengua de Femmena |
| 93.PAT.01047 | LIBERO | Uva salamanna |
| 93.PAT.01048 | LIBERO | Uva sanginella |
| 93.PAT.01049 | LIBERO | Tabaccanti di Casalbuono |
| 93.PAT.01050 | LIBERO | Virni |
| 93.PAT.01051 | LIBERO | Zafferano |
| 93.PAT.01052 | LIBERO | Zucca lunga di Napoli, Cocuzza zuccarina |
| 93.PAT.01053 | LIBERO | Zucca napoletana |
| 93.PAT.01054 | LIBERO | Zucchino san pasquale |
| 93.PAT.01055 | LIBERO | Antico Bignè di Solofra |
| 93.PAT.01056 | LIBERO | Amaretto di Caposele |
| 93.PAT.01057 | LIBERO | Babà |
| 93.PAT.01058 | LIBERO | Biscotti al miele |
| 93.PAT.01059 | LIBERO | Biscotti di Castellammare |
| 93.PAT.01060 | LIBERO | Biscotto di grano integrale |
| 93.PAT.01061 | LIBERO | Biscotto di granone |
| 93.PAT.01062 | LIBERO | Biscotto all’amarena |
| 93.PAT.01063 | LIBERO | Biscotto di Sant’angelo |
| 93.PAT.01064 | LIBERO | Bombarda |
| 93.PAT.01065 | LIBERO | Calzoncelli |
| 93.PAT.01066 | LIBERO | Calzone |
| 93.PAT.01067 | LIBERO | Cannazze |
| 93.PAT.01068 | LIBERO | Cannolo cilentano |
| 93.PAT.01069 | LIBERO | Cannolo irpino |
| 93.PAT.01070 | LIBERO | Carrati |
| 93.PAT.01071 | LIBERO | Cartellate con mosto |
| 93.PAT.01072 | LIBERO | Casatiello dolce |
| 93.PAT.01073 | LIBERO | Casatiello sugna e pepe |
| 93.PAT.01074 | LIBERO | Cavatelli* |
| 93.PAT.01075 | LIBERO | Cavatiello di Palomonte |
| 93.PAT.01076 | LIBERO | Cecatiello Paupitano |
| 93.PAT.01077 | LIBERO | Chiacchiere |
| 93.PAT.01078 | LIBERO | Chienolella Apicese* |
| 93.PAT.01079 | LIBERO | Ciaola |
| 93.PAT.01080 | LIBERO | Ciaolone |
| 93.PAT.01081 | LIBERO | Confettone, ò Cunftton |
| 93.PAT.01082 | LIBERO | Copeta |
| 93.PAT.01083 | LIBERO | Delizie al limone |
| 93.PAT.01084 | LIBERO | Divino amore |
| 93.PAT.01085 | LIBERO | Follovielli |
| 93.PAT.01086 | LIBERO | Fresella Beneventana |
| 93.PAT.01087 | LIBERO | Fusillo Avellinese |
| 93.PAT.01088 | LIBERO | Fusillo di Felitto |
| 93.PAT.01089 | LIBERO | Fusillo di Gioi |
| 93.PAT.01090 | LIBERO | Fusillo furitano, ò Fusillo furitano, ò Riccio furitano |
| 93.PAT.01091 | LIBERO | Guanto Caleno |
| 93.PAT.01092 | LIBERO | Marsigliese |
| 93.PAT.01093 | LIBERO | Matasse di Caposele |
| 93.PAT.01094 | LIBERO | Migliaccio |
| 93.PAT.01095 | LIBERO | Monachina |
| 93.PAT.01096 | LIBERO | Muffletto di Caposele |
| 93.PAT.01097 | LIBERO | Mustaccioli |
| 93.PAT.01098 | LIBERO | ‘Ndunderi |
| 93.PAT.01099 | LIBERO | ‘Nfrennula |
| 93.PAT.01100 | LIBERO | Pagnotta di Santa Chiara |
| 93.PAT.01101 | LIBERO | Palme di confetti |
| 93.PAT.01102 | LIBERO | Pan Brigante |
| 93.PAT.01103 | LIBERO | Pane dei Camaldoli |
| 93.PAT.01104 | LIBERO | Pane di Baiano |
| 93.PAT.01105 | LIBERO | Pane di Calitri |
| 93.PAT.01106 | LIBERO | Pane di iurmano |
| 93.PAT.01107 | LIBERO | Pane di Montecalvo |
| 93.PAT.01108 | LIBERO | Pane di Padula |
| 93.PAT.01109 | LIBERO | Pane di patate |
| 93.PAT.01110 | LIBERO | Pane di San Sebastiano |
| 93.PAT.01111 | LIBERO | Pane di Saragolla |
| 93.PAT.01112 | LIBERO | Pane di Villaricca |
| 93.PAT.01113 | LIBERO | Panesillo di Ponte |
| 93.PAT.01114 | LIBERO | Paniedd’ r’ sirino |
| 93.PAT.01115 | LIBERO | Panino napoletano |
| 93.PAT.01116 | LIBERO | Pantorrone |
| 93.PAT.01117 | LIBERO | Panuozzo |
| 93.PAT.01118 | LIBERO | Panzarotti |
| 93.PAT.01119 | LIBERO | Parrozzo salato* |
| 93.PAT.01120 | LIBERO | Pasta mischiata |
| 93.PAT.01121 | LIBERO | Pasticella di Acerno |
| 93.PAT.01122 | LIBERO | Pasticcio caggianese |
| 93.PAT.01123 | LIBERO | Pastiera |
| 93.PAT.01124 | LIBERO | Pigna |
| 93.PAT.01125 | LIBERO | Pizza chiena |
| 93.PAT.01126 | LIBERO | Pizza Cilentana |
| 93.PAT.01127 | LIBERO | Pizza co l’Erba |
| 93.PAT.01128 | LIBERO | Pizza con ricotta |
| 93.PAT.01129 | LIBERO | Pizza di farinella bacolese, Pizza gialla, ‘A Zellòse |
| 93.PAT.01130 | LIBERO | Pizza di San Martino |
| 93.PAT.01131 | LIBERO | Pizza di scarola |
| 93.PAT.01132 | LIBERO | Pizza figliata, Serpentone |
| 93.PAT.01133 | LIBERO | Pizza migliazza cu li frittole |
| 93.PAT.01134 | LIBERO | Pizza roce |
| 93.PAT.01135 | LIBERO | Pizza roce caggianese |
| 93.PAT.01136 | LIBERO | Pizza sulla liscia* |
| 93.PAT.01137 | LIBERO | Pizzo Panaro |
| 93.PAT.01138 | LIBERO | Puccellato dolce |
| 93.PAT.01139 | LIBERO | Puccellato salato |
| 93.PAT.01140 | LIBERO | Raffioli |
| 93.PAT.01141 | LIBERO | Ravioli allo zenzifero di Quaglietta |
| 93.PAT.01142 | LIBERO | Ravioli Capresi |
| 93.PAT.01143 | LIBERO | Ravioli co la pettola |
| 93.PAT.01144 | LIBERO | Raviolo di ricotta di pecora |
| 93.PAT.01145 | LIBERO | Ricci |
| 93.PAT.01146 | LIBERO | Roccocò |
| 93.PAT.01147 | LIBERO | Sanguinaccio |
| 93.PAT.01148 | LIBERO | Scaldatelle |
| 93.PAT.01149 | LIBERO | Scanata del Sannio |
| 93.PAT.01150 | LIBERO | Scazzatiello, Cavatieddu |
| 93.PAT.01151 | LIBERO | Scialatiello |
| 93.PAT.01152 | LIBERO | Sciavola di Circello |
| 93.PAT.01153 | LIBERO | Sciusciello, ò Sciuscello |
| 93.PAT.01154 | LIBERO | Scorpella |
| 93.PAT.01155 | LIBERO | Sfogliatella |
| 93.PAT.01156 | LIBERO | Sfogliatella Santa Rosa |
| 93.PAT.01157 | LIBERO | Sospiri al limone |
| 93.PAT.01158 | LIBERO | Spantorrone di grotta |
| 93.PAT.01159 | LIBERO | Struffoli |
| 93.PAT.01160 | LIBERO | Struppolo |
| 93.PAT.01161 | LIBERO | Susamielli |
| 93.PAT.01162 | LIBERO | Taraddi con finocchio |
| 93.PAT.01163 | LIBERO | Taralli intrecciati |
| 93.PAT.01164 | LIBERO | Tarallini al vino |
| 93.PAT.01165 | LIBERO | Tarallo all’uovo |
| 93.PAT.01166 | LIBERO | Tarallo con le mandorle |
| 93.PAT.01167 | LIBERO | Tarallo cu ll’ove |
| 93.PAT.01168 | LIBERO | Tarallo di Agerola |
| 93.PAT.01169 | LIBERO | Tarallo di San Lorenzello |
| 93.PAT.01170 | LIBERO | Tarallo Roscianese |
| 93.PAT.01171 | LIBERO | Tarallo sugna e pepe |
| 93.PAT.01172 | LIBERO | Tarallucci al naspro |
| 93.PAT.01173 | LIBERO | Tasca |
| 93.PAT.01174 | LIBERO | Torroncino di Roccagloriosa |
| 93.PAT.01175 | LIBERO | Torrone croccantino di S. Marco dei Cavoti |
| 93.PAT.01176 | LIBERO | Torrone di Benevento |
| 93.PAT.01177 | LIBERO | Torrone di castagna |
| 93.PAT.01178 | LIBERO | Torrone di Dentecane |
| 93.PAT.01179 | LIBERO | Torrone di Ospedaletto d’Alpinolo |
| 93.PAT.01180 | LIBERO | . Triddi di Rofrano |
| 93.PAT.01181 | LIBERO | Triilli |
| 93.PAT.01182 | LIBERO | Turcinegliu |
| 93.PAT.01183 | LIBERO | Vanti |
| 93.PAT.01184 | LIBERO | Zandraglia |
| 93.PAT.01185 | LIBERO | Zeppola di S. Giuseppe |
| 93.PAT.01186 | LIBERO | Zeppola fritta |
| 93.PAT.01187 | LIBERO | Zeppola padulese |
| 93.PAT.01188 | LIBERO | Baccalà alla perticatora |
| 93.PAT.01189 | LIBERO | Braciola |
| 93.PAT.01190 | LIBERO | Carne al latte |
| 93.PAT.01191 | LIBERO | Ciambottella |
| 93.PAT.01192 | LIBERO | Cicatielli col Pulieio |
| 93.PAT.01193 | LIBERO | Ciauliello |
| 93.PAT.01194 | LIBERO | Cicci di Santa Lucia |
| 93.PAT.01195 | LIBERO | Cinghiale alla cacciatora* |
| 93.PAT.01196 | LIBERO | Crocché |
| 93.PAT.01197 | LIBERO | Fasule co Corie e cavatielli senza cavà |
| 93.PAT.01198 | LIBERO | Gattò di patate |
| 93.PAT.01199 | LIBERO | Genovese |
| 93.PAT.01200 | LIBERO | Frittata di scammaro |
| 93.PAT.01201 | LIBERO | Frittura napoletana |
| 93.PAT.01202 | LIBERO | Insalata di Tartufo |
| 93.PAT.01203 | LIBERO | Lardiata |
| 93.PAT.01204 | LIBERO | Mantoppole di Montaperto |
| 93.PAT.01205 | LIBERO | Matassa e fagioli |
| 93.PAT.01206 | LIBERO | Melanzana a scarpone |
| 93.PAT.01207 | LIBERO | Minestra caggianese |
| 93.PAT.01208 | LIBERO | Parmigiana di Cipolla ramata di Montoro |
| 93.PAT.01209 | LIBERO | Parmigiana di melanzane |
| 93.PAT.01210 | LIBERO | Peperone imbottito |
| 93.PAT.01211 | LIBERO | Pancotto dei foresi |
| 93.PAT.01212 | LIBERO | Panorra |
| 93.PAT.01213 | LIBERO | Panzetta |
| 93.PAT.01214 | LIBERO | Patane e cicc’ |
| 93.PAT.01215 | LIBERO | Polenta stampata, Alla Cucchiaredda, Frattaccio |
| 93.PAT.01216 | LIBERO | P’ttera |
| 93.PAT.01217 | LIBERO | Puparuolo Mbuttito |
| 93.PAT.01218 | LIBERO | Ragù napoletano |
| 93.PAT.01219 | LIBERO | Salsa piccante |
| 93.PAT.01220 | LIBERO | Sartù di riso |
| 93.PAT.01221 | LIBERO | Sauza Quagliettana |
| 93.PAT.01222 | LIBERO | Scarpariello |
| 93.PAT.01223 | LIBERO | Scarpella di Castelvenere |
| 93.PAT.01224 | LIBERO | Sfrionzola |
| 93.PAT.01225 | LIBERO | Stufati di Teggiano |
| 93.PAT.01226 | LIBERO | Tagliatelle all’acciaccata |
| 93.PAT.01227 | LIBERO | Tiella padulese |
| 93.PAT.01228 | LIBERO | Trippa fritta |
| 93.PAT.01229 | LIBERO | Zucchini alla scapece |
| 93.PAT.01230 | LIBERO | Zuppa di soffritto |
| 93.PAT.01231 | LIBERO | Acciughe sotto sale* |
| 93.PAT.01232 | LIBERO | Alicette piccanti* |
| 93.PAT.01233 | LIBERO | Alici di menaica* |
| 93.PAT.01234 | LIBERO | Alici marinate* |
| 93.PAT.01235 | LIBERO | Cozza del golfo di Napoli e del litorale flegreo, Cozzeca |
| 93.PAT.01236 | LIBERO | Filetti di alici sott’olio* |
| 93.PAT.01237 | LIBERO | Stocco* |
| 93.PAT.01238 | LIBERO | Tarantiello |
| 93.PAT.01239 | LIBERO | Triglia rossa di Licosa* |
| 93.PAT.01240 | LIBERO | Marzellina* |
| 93.PAT.01241 | LIBERO | Miele di acacia |
| 93.PAT.01242 | LIBERO | Miele di asfodelo |
| 93.PAT.01243 | LIBERO | Miele di borragine |
| 93.PAT.01244 | LIBERO | Miele di cardo |
| 93.PAT.01245 | LIBERO | Miele di castagno |
| 93.PAT.01246 | LIBERO | Miele di girasole |
| 93.PAT.01247 | LIBERO | Miele di lupinella |
| 93.PAT.01248 | LIBERO | Miele di rovo |
| 93.PAT.01249 | LIBERO | Miele di sulla |
| 93.PAT.01250 | LIBERO | Miele millefiori |
| 93.PAT.01251 | LIBERO | Miele millefiori dei Monti del Matese |
| 93.PAT.01252 | LIBERO | Ricotta di Carmasciano |
| 93.PAT.01253 | LIBERO | Ricotta di fuscella* |
| 93.PAT.01254 | LIBERO | Ricotta di Laticauda |
| 93.PAT.01255 | LIBERO | Ricotta di Pecora Bagnolese |
| 93.PAT.01256 | LIBERO | Ricotta essiccata di bufala* |
| 93.PAT.01257 | LIBERO | Ricotta essiccata ovicaprina* |
| 93.PAT.01258 | LIBERO | Ricotta fresca di bufala* |
| 93.PAT.01259 | LIBERO | Ricotta fresca ed essiccata di capra* |
| 93.PAT.01260 | LIBERO | Ricotta fresca ed essiccata di pecora* |
| 93.PAT.01261 | LIBERO | Ricotta mantéca di Montella |
| 93.PAT.01262 | LIBERO | Ricotta salaprese |
| 93.PAT.01263 | LIBERO | Yogurt di Bufala |
